Con Total Exito se Realizo la Primera Fiesta Nacional del Charqui en Bulnes

 

Con Total Éxito se realizo La primera fiesta nacional del charqui ayer sábado 26 de octubre en la plaza de armas de la comuna de Bulnes, comenzando desde las 12:00 hrs aproximadamente.

El objetivo de esta actividad fue rescatar nuestras tradiciones, potenciando una actividad propia de nuestra zona como lo es el Charqui, con exponentes de la comuna y de otras localidades cercanas. El fin fue posicionar esta actividad a nivel nacional y preservarla en el tiempo.

En esta primera versión participaron varias charquerías como “Puertas de Larqui”, “Cerro Parra”, “JR”, “El Espinal” y “María Isabel” entre otras empresas. se realizaron diversas actividades presentándose la orquesta sinfónica infantil-juvenil de Mafil, Región de los Rios, se realizo un show infantil, se escogió la reina del charqui la que resulto ganadora Yarella Morales, representante de la Charqueria El Espinal. 

Acompañando las actividades artísticas se encontraba la feria productiva con degustaciones culinarias y por supuesto con recetas especiales con charqui, Bombones de Charqui, Pan de Charqui, Charqui Confitado etc.

La jornada fue marcada con diversas presentaciones como los payasos del circo monterrey que se encuentran en nuestra ciudad y luego con un gran show ranchero con artistas destacados como el charro enamorado, los Charros del amor, Diamantes del Sur entre otros.

Cabe Destacar que el alcalde de Bulnes, Ernesto Sanchez, hizo un reconocimiento al equipo "Las Tres Jotas" de Sta Clara por haber logrado el 2° Lugar Nacional en un campeonato jugado en la ciudad de pitrufquen al sur de Chile y también hizo un reconocimiento a la niña estudiante de la escuela el roble por haber clasificado como segundo lugar nacional en atletismo y ira a competir a mar del plata en Argentina representando a Chile, El Reconocimiento lo recibió el profesor de ed fisica de la escuela en nombre de la alumna.

La Actividad termino cerca de las 01:00 de la madrugada luego de mas de 12 horas de actividades que cumplieron su objetivo y que sin duda este otro año se realizara la segunda versión de esta fiesta única de Bulnes.

Cabe Agregar que esta fiesta fue organizada por la Ilustre Municipalidad de Bulnes y con el patrocinio del Gobierno Regional, y con la importante gestion del Concejero Regional Javier Avila.