Fiesta Nacional del Charqui busca Congregar a Miles de Personas y quedarse como una Fiesta Tradicional en Bulnes
La primera fiesta nacional del charqui se realizará el próximo 26 de octubre en la plaza de armas de la comuna de Bulnes, desde las 12:00 hrs. en adelante.
El objetivo de esta actividad es rescatar nuestras tradiciones, potenciando una actividad propia de nuestra zona como lo es el Charqui, con exponentes de la comuna y de otras localidades cercanas. El fin es posicionar esta actividad a nivel nacional y preservarla en el tiempo.
En esta primera versión participarán varias charquerías como “Puertas de Larqui”, “Cerro Parra”, “JR”, “El Espinal” y “María Isabel” entre otras empresas. También habrá show infantil, orquesta sinfónica infantil-juvenil de Mafil, región de los Lagos, elección de la reina del charqui, feria productiva, degustaciones culinarias, y terminará la jornada con un gran show ranchero con artistas destacados como los Diamantes del Sur entre otros.
Cabe destacar que habrá un patio de comidas y el Liceo Manuel Bulnes estará presente con su curso de gastronomía ofreciendo variedades de productos preparados con charqui.
La actividad es realizada por la Ilustre Municipalidad de Bulnes con el patrocinio del Gobierno regional.
Fiesta Nacional del Charqui busca Congregar a Miles de Personas y quedarse como una Fiesta Tradicional en Bulnes
Revisado por Jorge Troncoso Navarrete
en
10/24/2013
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